La Nostra Certificazione Halal
Una garanzia di qualità, purezza e rispetto per la tradizione.
Cosa Significa "Halal"?
Il termine arabo "Halal" (حلال) significa "lecito" o "permesso". Nel campo alimentare, indica cibi e bevande conformi alla legge islamica (Sharia). Per la carne, questo implica un processo di macellazione specifico (Zabihah) che garantisce il benessere dell'animale e la massima igiene.
La Nostra Garanzia
Alla Macelleria Al-Barakah, la certificazione Halal non è solo un requisito, ma il fondamento della nostra etica del lavoro. Ci affidiamo a:
- Enti Certificatori Riconosciuti: Le nostre forniture sono certificate da organismi islamici nazionali e internazionali di massima affidabilità.
- Tracciabilità Totale: Conosciamo l'origine di ogni singolo pezzo di carne, dalla fattoria al nostro bancone.
- Trasparenza Assoluta: I nostri certificati sono esposti nel negozio e disponibili su richiesta per la massima trasparenza con i nostri clienti.
I Nostri Certificati
Clicca sui loghi per verificare la validità delle certificazioni.
